Ce samedi 11mai autour de Vaimalama Chavès, Miss France, tous les amoureux du bon vin ont fêté le nouveau caveau des vignerons de Buxy
Les vignerons de Buxy ouvrent leur nouveau caveau, dont nous avons eu la chance de concevoir le bar et les aménagements de ce nouveau projet d’oenotourisme. Réalisation et collaboration avec GL Events.
Dans un bâtiment flambant neuf, les vignerons de Buxy proposent un caveau avec un concept d’accueil de tous les publics, un espace séminaire avec trois salles et sa cuisine professionnelle ; un parcours muséographique autour de l’œuvre d’Ivan Avoscan, artiste contemporain originaire de Buxy.
Créé en 1931, la cave de Buxy rassemble 180 exploitants qui cultivent 1 130 hectares et produisent un peu plus de huit millions de bouteilles de Montagny, Mercurey, Givry, Rully, Mâcon Village, Côte Chalonnaise.
